Encosta do Sobral - Reserva Tinto 2004:
Este vinho que apresenta uma cor intensa e com tons granada.
Na primeira aproximação ao nariz mostra-se complexo e com uma boa intensidade aromática. A este nível evidencia as notas florais da Touriga Nacional e aromas a fruta vermelha madura, nota-se ainda a presença de boa madeira a qual, por estar bem “casada”, não se sobrepõem aos aromas varietais.
Na boca revela-se um vinho equilibrado entre aromas, acidez, estrutura e profundidade conferida pelos taninos. A madeira encontra-se bem casada com o vinho, revelando um conjunto com um potencial elevado associado a uma elegância notável.
Ficha Técnica:
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Encosta do Sobral - Sociedade Agrícola, Lda. |
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Portugal |
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Ribatejo |
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Reserva Tinto 2004 |
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Touriga Nacional e Touriga Franca |
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12 meses em Barrica de Carvalho Francês |
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14% Vol. |
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Engº João Melícias |
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Novembro de 2006 |
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